ディアマンクッキーのフレーバーをご紹介!
本日は、パルポーの人気焼き菓子
「ディアマンクッキー」の各フレーバーをご紹介します。
現在販売しているディアマンクッキーは、全部で4種類。
プレーン・ココア&チョコチップ・アールグレイ・チーズ
それぞれ違った魅力を楽しめるラインナップです。
まず、ディアマンクッキーとは、フランス語で“ダイヤモンド”を意味するクッキーのこと。
クッキーのまわりにまぶされたお砂糖がキラキラと輝くことから、その名が付けられたと言われています。
パルポーのディアマンクッキーは、宮城県産の米粉を使用した、サクッ、ほろっとほどける食感が特徴。
さらに、発酵バターの豊かな香りがふわっと広がる、こだわりいっぱいのクッキーです。
昨日のブログでもご紹介した通り、ディアマンクッキーはコーヒーや紅茶だけでなく、実はお酒との相性もぴったり。
今回は、それぞれのフレーバーに合うおすすめのお酒もあわせてご紹介します。
まずは、定番のプレーン。
シンプルだからこそ、素材のおいしさがまっすぐに伝わるフレーバーです。
米粉ならではのやさしい甘さに、発酵バターの芳醇な香りとミルク感のあるコク。
さらに、アーモンドの香ばしさが重なり、クッキー本来のおいしさをしっかりと感じられます。
飽きのこない味わいで、何度でも食べたくなる
不動の定番フレーバーです。
プレーンにおすすめのお酒は、日本酒や白ワイン。
やさしい甘さとバターの香りが、日本酒のまろやかさや白ワインのすっきりとした味わいによく合います。
2つ目は、ココア&チョコチップ。
ココアのほろ苦さに、チョコチップの甘さがちょうどよく合わさったフレーバーです。
サクッ、ほろっとほどける米粉クッキーの中に、チョコチップの食感がアクセントに。
口どけのよさの中に、チョコの楽しい食感が加わります。
チョコ好きの方にもおすすめしたい、
食感まで楽しめるフレーバーです。
ココア&チョコチップにおすすめのお酒は、赤ワインやウイスキー。
ココアのほろ苦さとチョコの甘さが、赤ワインの深みやウイスキーの香ばしさとよく合い、大人のデザート時間にぴったりです。
3つ目は、アールグレイ。
ふたを開けた瞬間、ふわりと広がる華やかな紅茶の香りが魅力です。
ベルガモットが香るアールグレイ茶葉を使用し、上品ですっきりとした甘さに仕上げました。
米粉の軽やかな食感と紅茶の香りがよく合い、ひとくち食べるだけで少し贅沢な気分に。
コーヒーや紅茶と一緒に楽しむのはもちろん、
ゆっくり過ごしたいティータイムにもぴったりです。
アールグレイにおすすめのお酒は、白ワインやスパークリングワイン。
華やかな紅茶の香りと、すっきりとした飲み口のお酒がよく合い、軽やかで上品な味わいを楽しめます。
最後にご紹介するのは、チーズ。
こちらは、ほかの3種類とは少し違った
甘くないディアマンクッキーです。
エダムチーズパウダーの旨味を主役に、パプリカの彩りとほんのり効いた塩味がアクセント。
チーズのコクをしっかり感じながらも、米粉の軽やかな食感でくどくなりすぎず、食べやすい味わいに仕上がっています。
甘いものが苦手な方にもおすすめで、
おやつにはもちろん、お酒のおともにもぴったり。
ちょっと大人な味わいのディアマンクッキーです。
チーズにおすすめのお酒は、焼酎・日本酒・ビール・ワイン。
チーズの旨味とほどよい塩味が、お酒の味わいを引き立ててくれるので、おつまみ感覚でも楽しめます。
4種類それぞれに違った魅力がある、パルポーのディアマンクッキー。
やさしい甘さを楽しみたいときはプレーン。
チョコの味わいを楽しみたいときはココア&チョコチップ。
華やかな香りで癒されたいときはアールグレイ。
甘くないおやつやお酒のおともにはチーズ。
コーヒーや紅茶と合わせるのはもちろん、
その日の気分に合わせて、お酒とのペアリングを楽しむのもおすすめです。
味に迷った方には、ディアマン3本セットもおすすめです。
プレーン・ココア&チョコチップ・アールグレイの3種類がセットになっているので、はじめての方や、食べ比べてみたい方にもぴったり。
専用のギフトBOX入りで、贈り物にもおすすめです。
ぜひ、↓↓下の画像をクリック↓↓してお気に入りの味を見つけてみてくださいね。





